De segunda a sexta, das 12h às 16h.
Prato principal, bebida e café Nespresso … $17.000
⭐️Gluten Free

ESCONDIDINHO DE CARNE
SORRENTINOS DE PRESUNTO E QUEIJO com molho rosé.
BRISKET com purê de batatas.
SUPREMA COM TALHARIM na manteiga e queijo.
PEIXE DO DIA com legumes assados.
PANCETA SUÍNA com purê de batata-doce com mel e especiarias.
CANELONES DE ESPINAFRE, RICOTA E NOZES.
RISOTO DE LEGUMES E COGUMELOS

👇Extras para adicionar ao seu almoço.
⭐️Gluten Free

Entradas
EMPANADA DE CARNE … $3.500
PROVOLETA MATURADA … $10.500
BOLINHOS DE ESPINAFRE KETO … $9.900

Bebidas
LIMONADA COM HORTELÃ E GENGIBRE … $5.600
POMELADA COM LEMON GRASS … $5.600
TAÇA DE VINHO MALBEC … $7.000

Sobremesas
PUDIM (FLAN) … $7.600
PANQUECA DE DOCE DE LEITE … $8.200
TIRAMISÙ KETO … $12.100

EMPANADA DE CARNE … $3.500
Cortada na faca, defumada em espinilho, nogueira e com bacon. Frita na gordura bovina.
⭐️Gluten Free

EMPANADA DE CORDEIRO … $4.900
Carne braseada por 3 horas em vinho branco e ervas aromáticas. Frita na gordura bovina.
⭐️Gluten Free

CHORIZO (LINGUIÇA SUÍNA) … $4.600
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

MORCILLA (LINGUIÇA DE SANGUE) … $4.600
⭐️Gluten Free, Lactose Free

PROVOLETA MATURADA … $10.500
Molho de tomate defumado natural e cebolinha.
⭐️Gluten Free, Vegetarian, Low Carb

MOLLEJAS DEFUMADAS … $17.800
Defumadas em espinilho e nogueira. Servidas com mix de folhas verdes.
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

CHIPÁ DE MORCILLA … $10.500
Com molho de pimenta jalapeño.
⭐️Gluten Free

BOLINHOS DE ESPINAFRE … $9.900
Com molho de pimenta jalapeño.
⭐️Gluten Free, Keto, Vegetarian, Spicy

SALADA DE BATATA … $7.900
Batata resistente ao amido, maionese Keto, cebolinha e cebola roxa.
⭐️Gluten Free, Keto

SALADA DE PEPINO … $7.900
Pepino, iogurte grego, cebola roxa, abacate e suco de limão.
⭐️Gluten Free, Keto

SALADA DE BETERRABA … $7.900
Beterraba defumada, nozes pecan, maionese de alho e ovo.
⭐️Gluten Free

SALADA MISTA PERSONALIZADA … $7.900
Alface, cenoura, rúcula, espinafre, tomate cereja e queijo parmesão.
⭐️Gluten Free

SALADA DE ATUM … $22.700
Pepino, cebola roxa, abacate, molho de iogurte grego, mostarda Dijon e suco de limão.
⭐️Gluten Free, Keto

CRISPY CAESAR … $22.700
⭐️Gluten Free, Keto

TAGLIATELLE COM CAMARÕES … $25.800
Molho de camarões, creme de leite, vinho branco e cogumelos.
⭐️Gluten Free

RAVIÓLIS DE CORDEIRO BRASADO … $22.400
Tomate-cereja, azeite de oliva e hortelã fresca.
⭐️Gluten Free

RAVIÓLIS DE ESPINAFRE E COGUMELOS … $22.700
Molho rosé de amêndoas.
⭐️Gluten Free, Vegan

RAVIOLONE DE RICOTA E PISTACHE … $22.700
Molho de tomate, azeite de oliva e manjericão.
⭐️Gluten Free, Vegetarian

SORRENTINOS DE FILÉ MIGNON … $22.400
Molho de cogumelos secos ao vinho branco.
⭐️Gluten Free

SORRENTINOS DE ESPINAFRE E FRANGO … $22.400
Molho de creme e amêndoas.
⭐️Gluten Free

NHOQUE GRATINADO … $16.000
Molho de queijos, parmesão e provolone.
⭐️Gluten Free, Vegetarian

TAGLIATELLE … $16.000
Molho de tomate defumado e pesto de rúcula.
⭐️Gluten Free, Vegetarian

RISOTO DE LEGUMES … $18.200
Mix de legumes, cúrcuma defumada e cogumelos salteados.
⭐️Gluten Free, Vegetarian

RISOTO DE FILÉ MIGNON … $19.000
Ragù de filé mignon.
⭐️Gluten Free

RISOTO DE CAMARÕES … $19.000
Camarões crocantes, mix de cebolas, queijo parmesão e gorgonzola.
⭐️Gluten Free

MILANESA DE FILÉ MIGNON … $17.700
Empanado Keto.
⭐️Gluten Free, Keto

MILANESA DE PECETO (MIÚDO DA ALCATRA) … $11.800
⭐️Gluten Free

MILANESA COM MASSA … $19.800
⭐️Gluten Free

FILÉ MIGNON COM ESPINAFRE AO CREME … $23.500
⭐️Gluten Free, Keto

FILÉ MIGNON COM CROSTA DE BATATA … $23.500
Redução de malbec e cream cheese.
⭐️Gluten Free

PATAGONIA STEAK … $31.500
Bife de chorizo marinado em Merkén defumado, acompanhado de purê de batatas, cebola caramelizada e queijo azul.
⭐️Gluten Free

BIFE CAMPOBRAVO (550 g) … $39.700
Batatas fritas trufadas e lascas de provolone.
⭐️Gluten Free

SALMÃO … $41.500
Redução de grapefruit rosa. Acompanhado de suflê de alho-poró e queijo azul.
⭐️Gluten Free, Low Carb

OJO DE BIFE (ENTRECOT) … $31.500
Com cogumelos gratinados.
⭐️Gluten Free, Low Carb

BIFE DE CHORIZO (550 g) … $34.700
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

ASADO INSIGNIA (400 g) … $25.300
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

BIFE DE CHORIZO (350 g) … $25.300
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

OJO DE BIFE (350 g) … $26.500
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

ENTRAÑA (350 g) … $28.800
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

MATAMBRE SUÍNO … $22.200
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

PEITO DE FRANGO GRELHADO … $13.900
⭐️Gluten Free, Keto, Lactose Free

BATATAS TRUFADAS (Amido resistente) … $11.300
Triplo cozimento, óleo de trufas e lascas de provolone.
⭐️Gluten Free

ESPINAFRE AO CREME … $6.600
⭐️Gluten Free, Keto, Vegetarian

BATATAS-DOCE FRITAS … $6.300
Fritas na gordura bovina.
⭐️Gluten Free

BATATAS FRITAS … $6.300
Fritas na gordura bovina.
⭐️Gluten Free

TÁBUA DE LEGUMES GRELHADOS … $11.700
Batata, batata-doce, berinjela, cenoura, cebola roxa, milho e funcho.
⭐️Gluten Free, Vegan

PURÊ DE BATATA … $6.300
⭐️Gluten Free, Vegetarian

PURÊ RÚSTICO DE BATATA … $6.600
Com amêndoas torradas, queijo parmesão e manjericão.
⭐️Gluten Free, Vegetarian

CREME DE BATATA-DOCE … $6.600
⭐️Gluten Free, Vegetarian

COGUMELOS GRATINADOS … $11.400
Com provolone, parmesão, mussarela e queijo azul.
⭐️Gluten Free, Vegetarian, Low Carb

TIRAMISÙ KETO … $12.100
Farinha de amêndoas, cream cheese e café.
⭐️Gluten Free, Keto, Sugar Free

MARQUISE DE CHOCOLATE … $11.400
Calda de frutas vermelhas e creme.
⭐️Gluten Free

BROWNIE MORNO … $13.000
Com sorvete de pistache, açúcar de confeiteiro e castanhas.
⭐️Gluten Free

PUDIM (FLAN) … $7.600
Com doce de leite e creme.
⭐️Gluten Free

NEW YORK CHEESECAKE … $12.200
Com calda de frutas vermelhas.
⭐️Gluten Free, Keto, Sugar Free

CHEESECAKE DE DOCE DE LEITE … $12.200
Com calda de caramelo toffee.
⭐️Gluten Free

PANQUECA DE MAÇÃ … $8.200
Com sorvete de creme e pralinê de amêndoas.
⭐️Gluten Free

PANQUECA DE DOCE DE LEITE … $8.200
Caramelizada.
⭐️Gluten Free

REFRIGERANTE … $4.300

ÁGUA MINERAL … $4.300

LIMONADA COM HORTELÃ E GENGIBRE … $5.600

POMELADA … $5.600
Toranja-rosa, xarope de capim-limão com stevia e água com gás.

MICHELOB ULTRA 473ml … $5.600
⭐️Gluten Free

CORONA 330ml … $5.600

STELLA ARTOIS 473ml … $5.600

PATAGONIA AMBER LAGER 410ml … $5.600

Nespresso… $4.300

⭐️Gluten Free.

Couvert … $2.600
*Crianças menores de 12 anos não pagam.